Browsing by Author "Veranita, Aprillia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengantar Biokimia Gizi
Anwar, Khoirul; Harfika, Aviani; Halim, Catherine; Abidin, Zainal; Agustina, Mulya; Astuti, Yoni; Ginting, Riska; Miranti, Indira; Olivia, Zora; Threskeia, Aletheia; Sholihin, Riza; Melanie, Riska; Stefani, Megah; Veranita, Aprillia; Pitaloka, Cyntia; Raharja, Kristian; Humayrah, Wardina; Nugroho, Kristiawan; Damayati, Dwi; Pagiu, Hayuti (SADA KURNIA PUSTAKA, 2025-06)Buku Pengantar Biokimia Gizi disusun untuk memberikan pemahaman dasar mengenai keterkaitan antara biokimia dan ilmu gizi dalam menjaga kesehatan manusia. Materi di dalamnya membahas struktur dan fungsi biomolekul, metabolisme ...
