Search
Now showing items 1-1 of 1
POTENSI SAPONIN STEROID DALAM EKSTRAK ETANOL UMBI UWI UNGU (DIOSCOREA ALATA L.) SEBAGAI AGEN ANTIALERGI
(2016-01-20)
Uwi ungu (Dioscorea alata L.) merupakan sumber hayati umbi-umbian yang belum banyak dimanfaatkan secara optimal. Dioscorea alata mengandung diosgenin (Cheng et al., 2007). Diosgenin merupakan senyawa Saponin Steroid yang ...