Modul Praktikum Manajemen Operasi Jasa disusun dengan tujuan untuk mendukung proses pembelajaran mata kuliah Manajemen Operasi Jasa pada konsentrasi Operasi khususnya untuk pembelajaran yang bermuatan praktik. Selain itu juga untuk memudahkan mahasiswa dalam memahami dan melaksanakan proses belajar pada mata kuliah tersebut yang berbasis praktik.