Gangguan tidur merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dihadapi manula.semakin tua seseorang maka berbanding lurus dengan mningkatkan gangguan tidur yang sifatnya kadang kadang atau terus menerus,salah satu kandungan beras merah adalah tripofan yang dapat merangsang pembentukan serotonin yang mana serotonin adalah neurotrasmitter yang mengakibatkan seseorang mudah tidur