Penelitian Karakter Wirausaha pelaku usaha mikro pangan olahan dilakukan di provinsi DIY, meliputi 5 kabupaten yang ada. Sampel industri mikro pangan olahan ditentukan yang unit usahanya terbanyak ditiap kabupaten. Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakter wirausaha dari pelaku usaha mikro pangan olahan dan dianalisis hubungannya dengan kinerja usahanya, khususnya dalam hal efisiensi usahanya. Untuk mengetahui karakter wirausaha dilakukan dengan analisis deskriptif berdasarkan data yang dinilai dengan skala Liekert dan untuk mengetahui hubungan antara karakter wirausaha dengan efisiensi pada kinerja usahanya dianalisis dengan analisis jalur (path analysis). Hasil analisis menyatakan bahwa karakter wirausaha yang dimiliki pelaku usaha secara umum kurang kuat. Faktor lingkungan ekonomi dan faktor lingkungan fisik termasuk kondusif, walau untuk faktor lingkungan sosialnya kurang mendukung, hanya dukungan keluarga yang tinggi. Dukungan faktor lingkungan kelembagaan dan kapasitas pengelolaan rendah. Karakter wirausaha motivasi berprestasi dan orientasi kedepan berpengaruh signifikan terhadap efisiensi, kemampuan membangun jaringan usaha dan menghadapi perubahan berpengaruh signifikan terhadap perkembangan keuntungan, kemampuan menghadapi perubahan dan faktor eksternal berpengaruh signifikan terhadap produktivitas.