Latar Belakang: Prevalensi kejadian GGK yang menjalani hemodialisa setiap tahunnya masih terbilang tinggi. Self Management Dietary Counseling (SMDC) bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan pasien dan berpartisipasi dalam pengambilan keputusan kesehatan untuk meningkatkan kepatuhan pasien dan outcome clinic. Tujuan Penelitian : Mengetahui pengaruh Self Management Dietary Counseling (SMDC) terhadap kemampuan self care dan status cairan pada pasien hemodialisa. Metode Penelitian : Desain penelitian quasy experiment, pretest – post test design. Sampel berjumlah 60 terdiri dari 3 kelompok. Pengambilan sampel dengan teknik random sampling. Analisa dengan menggunakan uji wilcoxone dan Mann Whitney. Hasil Penelitian : kelompok yang diberi perlakuan pemberian (Self Management Dietary Counseling) SMDC mempunyai nilai p value <0,050, sedangkan kelompok yang tidak diberi perlakuan nilai p value >0,050 Kesimpulan : Self Management Dietary Counseling memberikan pengaruh signifikan terhadap peningkatan kemampuan self care dan status cairan. Rekomendasi dari penelitian ini adalah agar perawat menerapkan SMDC pada setiap pasien hemodialisa supaya mencegah terjadinya komplikasi yang diakibatkan oleh penumpukan cairan pada tubuh pasien serta membantu pasien untuk meningkatkan kemampuan self care.