Alkohol adalah inuman yang dikonsumsi oleh banyak orang dan telah menjadi masalah utama dalam masyarakat modern, baik masalah sosial maupun masalah kesehatan.Alkohol zat toksit yang memberikan efek negatif pada berbagai sistem dalam tubuh diantaranya pada darah. Namun pengaruh alkohol tergantung beberapa faktor yaitu kadar alkohol yang diminum, jumlah konsentrasi alkohol, keadaan mukosa lambung dan kebiasaan minum