Search
Now showing items 1-1 of 1
PROSES PEMUTIHAN (BLEACHING) SABUT KELAPA GADING (COCOS NUCIFERA EBURNEAN) (KAJIAN KONSENTRASI KAPORIT DAN LAMA PEMUTIHAN)
(PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA, 2019-03-09)
Kelapa gading selama ini belum dimanfaatkan secara optimal, sehingga belum dapat
dihasilkan nilai tambah yang berarti secara ekonomi. Alternatif produk yang dapat
dikembangkan berupa wadah produk es krim eksotik. Pembuatan ...