Browsing JURNAL by Author "RAHMANIAR, SABRINA ARI"
Now showing items 1-1 of 1
-
PERBANDINGAN KUALITAS ES BATU DI WARUNG MAKAN DENGAN RESTORAN DI DIY DENGAN INDIKATOR JUMLAH BAKTERI COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI TERLARUT
RAHMANIAR, SABRINA ARI; HABIB, INAYATI (Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UMY, 2011-09-01)Es merupakan bahan pendingin minuman yang dijual di berbagai tempat warung makan dan restoran, tetapi es yang dikonsumsi tersebut dapat terkontaminasi oleh mikroorganisme patogen seperti Coliform dan Escherichia coli ...