Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada bulan febuari 2017 mengenai analisis usaha telur asin di Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes dapat disimpulkan sebagai berikut : 1. Biaya produksi yang dikeluarkan untuk bahan baku dan bahan pendukung usaha telur asin di Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes sebesar Rp. 27.996.490,- dalam satu bulan produksi. 2. Penerimaan usaha telur asin diperoleh dari penjualan telur asin perbutir dikalikan dengan harga. Terdapat tiga penerimaan yaitu penerimaan telur asin rebus sebesar Rp. 26.619.333,- sedangkan penerimaan telur asin panggang sebesar Rp. 7.156.833,- dan untuk penerimaan telur asin asap sebesar Rp. 8.917.067,-. Jadi, total penerimaan setiap pengusaha telur asin sebesar Rp. 42.693.233,- dalam satu bulan produksi. 3. Pendapatan yang diterima oleh setiap pengusaha telur asin di Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes dalam satu bulan produksi dapat mencapai Rp. 10.742.814,-. 4. Keuntungan yang diperoleh dalam usaha telur asin di Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes sebesar Rp. 9.350.131,- dalam satu bulan produksi.