REVITALISASI PADI VARIETAS LOKAL MENUJU NEGARA MANDIRI PANGAN LESTARI
Abstract
ABSTRAK
Pangan-beros menrpakan kebutuhan pokok ralqat Indonesia yang hingga
saat ini belum tergontikan dengan lainnya. Kebutuhan itu harus terperuthi
secara loyak baik kuantitas maupun kualilasnya, karena apobila tidak mampu
dipenuhi maka stabilitqs ekonomi, sosial, budaya dan bahkan politik dopal
tergqnggu. Berdasarkan pertimbangqn ilu maka Pemerifitah melakukan impor
beras dari beberapa negara yang mengalami surplus beras. Impor yang
berkeponjangon okan menyebabkan keterganlungan dan melemahkan ketahanan
nasional secara komprehensif. Salah satu langkah strotegis yang dqpqt
dilakukan untuk mencegah kondisi ilu yakni melakukan revilolisqsi sumber
pongon lokal, khususnya padi varietas lokal.
Melode alau tahapan rasional yqng dapol dilakukan dalam rangka
revitalisasi padi varietas lokal, yaitu tahqpan inisiasi (el<splorasi terhadap padi
varietas lokal yang mosih dikembangkan oleh petani, karaklerisasi varietos don
lingkungan nmbuh, orienlasi produktivitas dan produksi), perumbtrhan (inisiasi
kawasan pengembangan padi varielas lokctl, orientasi potensi sumberdaya lokal,
perlindungan dan peubangunan kebun koleksi, pemberdayaan petani dan
kelompok lani), pengembangan (pengembangan kawasan perbenihan berbas is
petani, penirgkotan kapasilos petafii don kelompok, fosililasi sorana dan
prasarana usaha toni, pembangunqn kelembogaan petani, dtrkungan kebijakan),
kenandirian (regristrqsi kebun benih petqni, pengualan teknologi budidaya,
penguatan kelenbagaan petani, pembangunan badan usaha/koperasi milik
petani dan pembangunqn jejqring usaha).
Tahapon inisiasi akan menghasilkan dalabase padi varietas lokal beserla
karakteristiknya yang masih dikembangkan pelani, di samping spesifikasi loka.si
tumbuhnya dan polensi produklititas serta produksinya. Untuk membangun
kemandirian diperlukon lembaga pengelola leknologi, keuangan dan pemasaran.
Indikator trntuk menilai keberhasilqn revitalisasi, yaitu produktivitas, slobiliras,
sustainabilitas, ekuitabilitas, adqptabilitas dan kapabilitas. Untuk mewujudkan
itu semna diperlukan kerjosama yqng sislemqtis dan lerslntklur anlara
Pemerintah, Swqsla dan Perguntctn Tinggi (PT) sebagai pendamping/fasilitalot
pelani.
Kata kunci: Revitqlisasi, padi varietas lokal, mandiri pangan lestqri