KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) PLASMA PADA PEROKOK AKTIF SETELAH PEMBERIAN SEDUHAN TEH KELOPAK BUNGA ROSELLA
Abstract
Radikal bebas dalam asap rokok dapat menyebabkan peroksidasi lipid yang memperkuat terjadinya stress oksidatif. Hasil sirkulasi lipid peroksida dan titer oksidasi LDL meningkat pada perokok. Untuk mengurangi efek radikal bebas yang ditimbulkan oleh rokok diperlukan asupan yang kaya antioksidan , salah satunya adalah bungan rosella. Antioksidan dalam bunga rosella bekerja sebagai penangkap radikal bebas yang digunakan untuk memperkecil terjadinya oksidasi dari lipid, sehingga dapat menurunkan kadar LDL,
Hasil penelitian menunjukkan terjadi penurunan kadar LDL pada kedua kelompok. Berdasarkan uji statistik kadar LDL sebelum dan sesudah perlakuan dengan seduhan teh kelopok bunga rosella mempunyai nilai yang bermakna dengan p=0,002. Hal ini menunjukkan pemberian teh kelopak bunga rosella dapat menurunkan kadar LDL plasma pada perokok.